ブロッコリーとハムのごま味噌マヨサラダ

ブロッコリーとハムのごま味噌マヨサラダ

Description

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆塩茹でしたブロッコリーをささっとあえて1品!ゴマの風味たっぷりのコクのあるサラダです♡

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2個
ブロックハム(薄切りでも)
100g
◎マヨネーズ
大さじ2杯
◎白すりごま
大さじ1杯
◎味噌
小さじ2杯
小さじ1杯
小さじ1杯

作り方

1

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ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は厚めに皮を剥いて棒状にカットして、たっぷりのお湯に茎→小房の順に入れ30秒程茹でる

2

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1をザルに広げて取り、そのまま冷ましておく

3

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ハムは拍子切りにカットしておく

4

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◎の調味料を大きめのボウルに入れて、混ぜ合わせる

5

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4に、2・3を加えて和える

6

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器に盛り付けたら、出来上がり!

7

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『ベーコンとブロッコリーの玉子炒め』( レシピID : 5161182

8

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『鶏むね肉とブロッコリーのマヨ醤油炒め』( レシピID : 5027139

9

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『ウインナーとブロッコリーのマヨパン粉焼き』( レシピID : 4998731

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『ホタテとブロッコリーの塩あんかけ炒め』(レシピID : 3357034

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2018/12/05「ごま味噌」の人気検索で8位になりました!

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2019/01/08話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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コツ・ポイント

今回ブロッコリーは、一個塩茹でしておき、半分使用して、残りの半分は付け合わせやお弁当用に作り置きしておきました。

ブロッコリーを冷ます時は、水に付けずにざるに広げて冷ますと、水っぽくならず、日持ちもしやすいです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単なサラダにしました!
レシピID : 5348175 公開日 : 18/11/22 更新日 : 19/02/27

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (23人)

19/09/18

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困った時にはsachi③レシピ検索しちゃいます♡いつも大助かり♪

☆のんのんの~ん☆

19/07/05

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美味しかったです!味噌マヨ最高〜♡

えりpooh

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

19/06/07

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今日のお弁当にまたお世話になりました♪ご馳走様です♡レシピ感謝♡

☆のんのんの~ん☆

リピして下さり嬉しいです!いつもステキなお弁当のれぽ感謝です

19/05/02

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簡単でした♪息子が大喜び(^_^)v

あさここなっつ

簡単に出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

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