市販品で簡単【ミートボールのチリソース】
Description
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
エビチリをミートボールで!
手間なく簡単・時短!ピリ辛チリソースでご飯がすすみます♪
エビチリをミートボールで!
手間なく簡単・時短!ピリ辛チリソースでご飯がすすみます♪
材料
(4人分)
●冷)ミートボール
12個(1個15g)
〇長ネギ
100g
小さじ1
★水
1カップ(200cc)
★スイートチリソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ3
★鶏ガラ顆粒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
※小葱(トッピング用)
適量
作り方
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1
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材料はこれだけ!
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2
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【基本のチリソース】
レシピID : 4281609
調味料を合わせておきます。
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3
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【長ネギの
簡単みじん切り】
手で押さえている部分を残し、葱の中央に下まで完全に切込みを入れます。
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4
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切った部分が横になるよう90度回転させ、同じように中央に切込みを入れます
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6
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ほーら簡単!
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7
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下準備完了!
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8
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油(記載外)を熱したフライパンに、おろしにんにくと葱のみじん切りを入れ、サッと炒めます。
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9
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合わせておいたチリソースを入れ絡めるように炒めます。
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ミートボールを入れてサッと煮ます。
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11
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器に盛って、小葱をちらしたら出来上がり~!
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コツ・ポイント
※市販のミートボール活用でお手軽!
※辛さはスイートチリソース&豆板醤で調整。
※ソースにとろみが欲しい場合は、水溶き片栗粉
でとろみをつけても良いです。
※材料を変えて色々アレンジ可能です!
エビチリ、鶏チリ、鱈チリ、ホタテチリなど。
※辛さはスイートチリソース&豆板醤で調整。
※ソースにとろみが欲しい場合は、水溶き片栗粉
でとろみをつけても良いです。
※材料を変えて色々アレンジ可能です!
エビチリ、鶏チリ、鱈チリ、ホタテチリなど。
このレシピの生い立ち
エビチリを手軽にアレンジ!