サラダチキンのはちみつレモンソース

サラダチキンのはちみつレモンソース
甘酸っぱいはちみつレモンソースが、サラダチキンと相性ぴったり♪

材料 (1人分)

トップバリュ グリーンアイ ナチュラル 純輝鶏 サラダチキン プレーン
1パック
大さじ1
大さじ3
水溶き片栗粉
小さじ1
ベビーリーフ
適量
あらびき黒こしょう(お好みで)
適宜

1

写真

今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイ ナチュラル 純輝鶏 サラダチキン プレーン」です。

2

サラダチキンはオーブントースターで5分加熱し、食べやすい大きさに切る。

3

耐熱ボウルにはちみつ、レモン汁を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。

4

<3>に水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、再び電子レンジ(600W)で沸騰するまで、様子を見ながら20秒程加熱する。

5

<2>にお好みでハーブ、あらびき黒こしょうをふり、ベビーリーフを添えて<4>をかける。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はしっかりと混ぜてから電子レンジにかけるのが、ソースをなめらかに仕上げるポイントです。水溶き片栗粉を加えたら、加熱時間は20秒程度を目安に様子を見て、沸騰したら加熱を止めてください。

このレシピの生い立ち

そのままでも食べられるサラダチキンにひと工夫!電子レンジで作れる簡単なはちみつレモンソースで、さわやかにアレンジした一品です!お好みでハーブや黒こしょうをかければ、白ワイン等にもよく合う大人の味に変身します♪
レシピID : 5348235 公開日 : 19/01/28 更新日 : 19/01/28

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