簡単!脂肪燃焼トマトスープ

簡単!脂肪燃焼トマトスープ
置き換えダイエットの際によく作っている簡単でお腹にたまるスープです!

材料 (5〜6食分)

ホールトマト
1缶
キャベツ
半玉
セロリ
2〜3本
なす
1本
にんじん
1本
塩・こしょう
適量
適量

1

にんじんは1センチ角に切る。(気持ち大きめ)なすも同様。

2

キャベツを3〜4センチの大きさに切り、セロリは4センチ程度に切る。

3

大きめの鍋に少量の油を入れて、キャベツ・セロリ・なす・にんじんを軽く炒める。塩コショウで軽く味を付ける。

4

少し野菜のかさが減ったらトマト缶を加える。(潰しておくと◎)具材が浸るぐらい水を注いでコンソメを入れる。(ローリエも)

5

煮る間に灰汁取りもする。
15分ほど煮たら完成!!

コツ・ポイント

私は玉ねぎのにおいが気になるので入れていませんが、入れると更に美味しくなると思います!

このレシピの生い立ち

良いダイエット法を探していた時に友人が教えてくれたものがこのスープでした!とっても簡単なのに低カロリーでお腹にたまるのでダイエットにもってこいです!
レシピID : 5348972 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

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