豚肉のみそ炒め
Description
ちょっとこってりしてるけど
味噌味の炒め物もおいしいですよ♪
味噌味の炒め物もおいしいですよ♪
材料
(2人分)
120グラムぐらい
1本
1/2個
一束
1/2
油
大さじ1
味噌
大さじ1 1/4
酒
大さじ1 1/4
砂糖
大さじ 2/3
しょう油
大さじ 2/3
みりん
大さじ1
作り方
-
-
1
-
豚肉は食べ安く切る。
-
-
-
2
-
なす、人参は縦半分にして斜め切り。玉ねぎはくし型切り。チンゲンサイは削ぎ切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。色が変わったら2番で用意した野菜を加えて炒め合わせる。
しんなりしたら、『味噌 酒 砂糖 しょう油 みりん』を入れて味付けする。
-