わらび餅粉とホットケーキmixでドーナツ

わらび餅粉とホットケーキmixでドーナツ

Description

夏に買ったわらび餅粉が余ってたので、アレンジしてみました。スコーンのようなあっさりモチモチのドーナツです♡

材料

わらび餅粉
200g
適量
砂糖
お好みで

作り方

1

ホットケーキミックスとわらび餅粉を混ぜ合わせる。

2

豆乳とオリーブオイルを少しずつ入れて手で混ぜ合わせていく。

3

手にくっつかなくなるまで、よくこねる。豆乳よりオリーブオイルの方が多めに。しっとりまとまります。

4

形を整えて油で揚げていく。

コツ・ポイント

オリーブオイルと豆乳を少しずつ入れて手でこねながら分量調節してみてくださいね。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスにわらび餅粉が入るとモチモチした食感になって美味しそうだなと思って作ってみました(*´ω`*)
レシピID : 5349156 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/16

First tsukurepo mark
写真

眠っていたわらび餅粉救済され感謝!表面カリっと中はふわふわ美味♡

My_u2

シノさんありがとうございます♡