カニカマでかに玉☆簡単節約お一人様ランチ

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Description

甘酸っぱいタレをカニカマの甘みが美味しいです。節約料理ですが大満足です!

材料 (1人分)

2個
5本(好きなだけ)
1/2本
1/3カップ
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め薄切りし、カニカマをさいて油を引いたフライパンで炒める。

  2. 2

    溶き卵(塩少々)にネギとカニカマを入れて同じフライパンに油を追加して流しいれる。木ベラで大きく混ぜてから弱め中火で焼く。

  3. 3

    フライパンからチリチリ音がしてきたらお皿を使って裏返して更に数分加熱する。

  4. 4

    お皿にのせて、同じフライパンに☆の調味料を入れて煮立たせる。最後に片栗粉でとろみをつけて卵にかければ完成

コツ・ポイント

20センチフライパンで作って丁度良かったです!

このレシピの生い立ち

業務スーパーで安く手に入るカニカマを使って簡単なおかずを作りたくて。
レシピID : 5349175 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (29人)
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あかぷり
1人前なのが嬉しい美味しかったです\(^o^)/
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ミンジュン
卵は近畿大学が作った卵を使いました。鶏がらスープがなかったので中華スープを代用しました。
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イエローバード
野菜を追加して4回目☆ふわふわに仕上がり、娘にも大好評♪あっという間に完食です!
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ミンジュン
一人分が手軽に作れるので便利です。