白菜の即席・中華風煮☆

白菜の即席・中華風煮☆
はんぱに残っている野菜も全部入れちゃいましょう♡
簡単・早い・旨い(と思う)のとろみつき煮物です♡

材料 (2人分)

白菜
1/4カットの半分くらい
挽き肉(豚でも合挽きでも)
約100グラム
にんじん
3センチ
しょうゆ
大さじ2~3
砂糖
大さじ2
適量
水溶き片栗粉
適量
あれば中華あじや鶏がらスープの素
小さじ1
150cc

1

白菜をざく切りにして、芯と葉を分けておく。
にんじんは細めのたんざく切りに。

2

ごま油で挽き肉を炒める。色が変わったらにんじんと白菜の芯も入れて炒める。
大体なじんだら水を入れる。

3

しょうゆ・砂糖・中華あじを入れる。
混ぜてぐつぐつしてきたら、葉も投入。 

4

葉がしんなりしたら、ごま油を少々まぜ入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♪

コツ・ポイント

ほかにも野菜を入れるときは、水・調味料も増やしてくださいね♡

このレシピの生い立ち

雨でスーパーに行けなくて、半端に残っていた挽き肉と白菜・にんじんでなんとか1品を・・・と思い作りました。旦那に好評だったのでアップしました^^
「この肉じゃがうまいね!」って・・・肉じゃがじゃないから(笑)
レシピID : 534967 公開日 : 08/03/21 更新日 : 08/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/02/12

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お久❤焼いたシュウマイにかけて食べたよ!余り野菜だけどンマ~♫♬

maruru-nn

おひさ~~♪シュウマイかけおいしそう!ありがとう!!!

08/07/17

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夏の白菜でも美味しいですね。野菜たっぷりで、元気が出そうです。

生誕1973年独身男

野菜で元気になれますよね♡れぽ有難うです!感謝♡

08/06/19

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おいしー^^途中からご飯にかけてがっついちゃいました♪

なちゅ母

がっついて下さって嬉しい♡アップが遅くなってごめんなさい><

08/06/10

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白菜いっぱい食べれて嬉しいヾ(〃^∇^)ノしかも美味しいときた♬

jerrytomo

美味しいときたって嬉しい!作って下さってありがとう♡♡