ニョキニョキ茄子巻き

茄子を薄く切って片栗粉まぶしておく

蒸したかぼちゃと豚ひき肉を卵をいれて塩コショウも入れてコネコネ

茄子に巻き巻きして、パスタ麺を爪楊枝がわりに刺せば安定！そしてフライパンで焼く