【絶品！】春菊と蕪の和風クリームパスタ
★Ryogo★
作り方
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1
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沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
茹で時間は表示より1分短く！
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2
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このタイミングで蕪を丸ごとパスタを茹でている鍋に入れて一緒に茹でます。
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3
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フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて炒めます。
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4
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ベーコンに焼き色が付いたら春菊と蕪の葉の部分を加えてサッと炒めます。
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5
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豆乳と白だしを加えてパスタを茹でている間煮詰め、パスタを入れる直前にブラックペッパーを振ります。
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6
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茹で上がったパスタと茹で汁、バターをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
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7
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お皿に盛り付けたら、仕上げにかぶとブラックペッパーをトッピングして完成です★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぶを使いたくて、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
★Ryogo★
