【簡単】大根の葉ふりかけの画像

Description

大根の葉が付いてると必ずすぐ作ります\(^^)/簡単、栄養たっぷりでご飯がすすみます

材料

1本分
ゴマ油
大さじ1
生姜
お好みの量
お好みの量
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根の葉を細かく切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油、生姜、大根の葉を入れて中火で炒める

  3. 3

    大根の葉がしなってきたら、ごま、めんつゆで味付けして汁気がなくなるまで混ぜながら炒める

コツ・ポイント

大根の葉の量によってめんつゆの量も加減してください。生姜、ごまもお好みの量で。汁気がなくなるまで煮詰めるのがポイントです。味付けは塩のみ、醤油のみでもお好みで!

このレシピの生い立ち

小さな頃、母がよく作ってくれました。栄養たっぷり。すぐ食べてしまいます(*^^*)
レシピID : 5350544 公開日 : 18/11/24 更新日 : 18/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック7YP47N☆
ご飯にかけて美味しく頂きました!

つくれぽありがとうございます\(^^)/

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lcsyoko
大雑把に切って作ったけれど生姜と胡麻油で美味しかったです♪

大きめでも美味しそうです\(^^)/ありがとうございました

初れぽ
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クック083103☆
大根をいただいたので。手軽に出来ました!

作って頂きありがとうございました\(^^)/