ケチャップを使わない！玄人向けナポリタン

玉葱は皮をむき、1個はみじん切り、1個は薄切りにする。

② 熱したフライパンに油を引き、玉葱みじん切りをあめ色に炒め、ホールトマトを入れて、つぶしながら炒める。

ブイヨンの素、水を入れ、砂糖、塩コショウで味を調える。

熱したフライパンに油を引き、薄切り玉葱、薄切りソーセージを炒める。

茹でたスパゲティーと合わせて、仕上がりにペースト状にしたトマトソースをあえて少し温めて出来上がり。