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鍋に水と白だしをいれ、材料を入れる!大根は面取りしよう!あとは食べやすい大きさに切って入れましょう!
中火で1時間くらい煮たら、一度火を止めて冷ます。これで味が染み込む!
冷めたら火を入れてもう一度よく煮たら出来上がり!