大根の葉とジャコと薄揚げの炒め煮

大根の葉はみじん切りする。
薄揚げは細切りにする。

フライパンにオリーブ油をしき、大根葉、ジャコ、薄揚げを入れる。
＊印の調味料を入れて、７分ほど炒め煮にする。

水分が少なくなってきたら、削り節と白だしを加えて、味を整える。
仕上げに、ごま油を回しかけ、すりごまをトッピングする。