メロンパンクッキー~薄力粉ver.~

メロンパンクッキー~薄力粉ver.~

Description

ボール1つで出来るので、洗い物も少なく簡単に出来るので是非作ってみてください!

材料 (12枚分)

薄力粉
100g
バター(マーガリンでも代用可)
50g
1つ
仕上げ用グラニュー糖
少々

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターとグラニュー糖を擦り合わせるように滑らかになるまで練る。

  2. 2

    常温に戻した卵黄とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をダマにならないように振るいながら入れよく混ぜる。

  4. 4

    キチンと混ざったことを確認したらラップに包み冷蔵庫で30分冷やす。
    時短したい場合は冷凍庫で15分程度冷やす。

  5. 5

    生地が冷えたら12個に生地を分け形成する。
    *ここでオーブンを180℃に予熱しておく*

  6. 6

    形成できたら仕上げ用のグラニュー糖をかけ、メロンパンの様に切れ目を入れる。

  7. 7

    予熱しておいた180℃のオーブンで12分焼く。

  8. 8

    問題なく焼ければ完成!

コツ・ポイント

焼く時、6分経ったら向きを変えるとムラなく色がつき綺麗に焼けますよ♪

このレシピの生い立ち

HMのレシピがとても多かったので薄力粉でもと思い考えてみました☆
レシピID : 5351810 公開日 : 18/11/25 更新日 : 18/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2022年8月7日

すごく簡単に作れるし、生地がボロボロにならずに成形しやすいのが推しポイントです!何回か作らせていただいてます!

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2021年10月2日

洗い物も少なく、家にある材料で簡単に作れました! 家族にも好評で、倍量でもあっという間になくなりましたw

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2021年4月28日

サクサクで美味しく出来ました🎶すごく簡単だし家族にも好評でオススメです

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2020年7月24日

美味しくて一瞬で食べてしまいました。次は倍量で作らねば!!!

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