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サバの竜田揚げ☆ナンプラーソース☆

サバの竜田揚げ☆ナンプラーソース☆の画像

Description

カリッと揚げたサバにレモンが香るナンプラーソースがよくあいます♪

材料 （２～３人分）

サバ（３枚おろし）
１匹
●酒
大さじ２
●みりん
小さじ１
●しょうゆ
大さじ２
●しょうが汁（おろししょうがでもok）
小さじ２（おろしなら小さじ１）
☆甘酢
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ１、５～２
☆ナンプラー
大さじ１
☆レモン汁
1/2個分

作り方

  1. 1

    写真

    サバは小骨を取り、ひと口大に切り●につけておく。

  2. 2

    水分を軽く切って片栗粉をまぶして、１７０度の油で揚げる。

  3. 3

    ☆を混ぜたソースでいただきます♪

コツ・ポイント

レタスやたまねぎなど野菜も一緒に食べると美味しいです＾＾

甘酢（砂糖・塩・酢）はひと煮たちさせてからつかってます。かんたん酢やすし酢で代用可
レモンの量は好みで調節してください

このレシピの生い立ち

ナンプラーにハマってるので、なんでもかんでもためしてますｗ
レシピID : 535186 公開日 : 08/03/21 更新日 : 14/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年3月11日
写真
ナピト
素敵エスニックがお家でできて大満足です^_^ナンプラー鯖おいしい

埋もれレシピ発掘感激☆お口に合って嬉❤器めっちゃ素敵レポ３９

2013年12月13日
写真
ryo_runes
揚げ物初挑戦♪思ったより簡単、楽しい♪ナンプラーでさっぱりと美味

初めまして♪お口に合ってよかった❤目に留めてくださりレポ感謝

2013年6月12日
写真
komutatata
さっぱりソース染み込む竜田揚げ超美味し～✿夫旨々連呼でした～

連日れぽに大興奮中ｗ埋もれレシピ発掘ありがと♪嬉れぽ感謝です

2012年11月26日
写真
まじゅじゅ
鯖不足で野菜に埋もれ画像ですが～このソースと鯖合うぅぅ美味しー♪

お野菜いっぱい♪ソースお口に合って嬉しいわぁ❤美れぽありがと

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( )
ちべターリー
サバの竜田揚げ☆ナンプラーソース☆
by ちべターリー