かぼちゃと白菜の豆乳コンソメスープ♪♪
mikanaꔛ
作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライス
ベーコンと白菜は1cm幅位、かぼちゃは2cm角位に切る
オリーブオイルでベーコンを炒める
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2
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ベーコンから油が出てきたら玉ねぎ→白菜→かぼちゃの順に塩コショウをして炒める
白菜が少ししんなりするくらいまで
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3
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☆を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る
かぼちゃは崩れたくらいがよい
最後に豆乳を入れて塩コショウで味を整える
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コツ・ポイント
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スープレシピ
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mikanaꔛ
