彩りきれいなスナップエンドウのサラダ☆
のりこりん
作り方
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1
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スナップエンドウは筋をとり、塩を少し入れた鍋で軽めにゆでて半分に切る。
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2
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ゆで卵は1つを8等分くらいに切る。トマトも一口大に切る
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3
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１と２をあわせてきれいに飾り盛り付け、●をあわせたものをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
スナップエンドウはゆですぎないこと。
このレシピの生い立ち
この時期ならではのスナップエンドウをきれいなサラダにしたくて考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のりこりん
