♡美味しい 美味しい 雑穀米の炊き方♡

♡美味しい 美味しい 雑穀米の炊き方♡

Description

自分で作ったオリジナルブレンドの雑穀で色んな炊き方をしてみました♡たまには昆布も入れて炊くと美味しいですよ♡

材料 (1人分)

お米
1合
オリジナルブレンド雑穀米(お好きな雑穀)
白米1合に対して大さじ1
ひとつまみ
昆布(無くてもOK)
3×3cm程度

作り方

1

お米をいつも通り研いで、そこに白米1合に対して大さじ一杯の雑穀 昆布 塩を入れ 普通の水加減にします。

2

時間があれば前日から一晩水に浸けておく方がいいのですが2〜3時間でもOKです♡
お米を浸したら炊飯スイッチをオン♡

3

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炊飯器で炊けたら、炊飯器の蓋は開けずに蒸らし10分後にしゃもじでかき混ぜ出来上がりです♡

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雑穀米も自分で手作りをしてオリジナルブレンドの雑穀米を作って楽しんでます♡良かったらそちらも宜しくお願い致します ↓ ↓

5

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♡オリジナルブレンド 雑穀米♡

レシピID: 5333073

6

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2019年6月12日

2178レシピ中 5位を頂きました♡
いつもありがとうございます(^人^)

コツ・ポイント

お米 雑穀を浸す事とひとつまみの塩で、だいぶ変わります♡
たまには昆布を入れると旨味もGood(*^▽^*)♡

このレシピの生い立ち

自分で作ったオリジナルブレンドの雑穀で色んな炊き方をしてみました♡たまには昆布も入れて炊くと美味しいですよ♡
レシピID : 5352399 公開日 : 18/12/09 更新日 : 19/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/09/21

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塩一つまみで、美味しさがUPしますね!これからは、いつも塩+で♪

umemodoki

19/07/28

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美味しい雑穀米が炊けました♡雑穀初購入なので素敵に仕上がり嬉し♡

ちゃぴ♡♡

おぉぉっ‼✧美味しそうですね♡茶碗も雑穀に合っていて器も素敵

19/04/24

First tsukurepo mark
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水加減が肝ですね。

KAORU4649

素敵な器ですね♡雑穀の水加減は難しいですね(T-T)