カリフローレのピクルスの画像

Description

カリフローレ(スティックカリフラワー)の歯ごたえが楽しめます!ぜひ、カリフローレ食べてみてください!

材料 (2人分)

150cc
砂糖
100g
小さじ1/2
鷹の爪(輪切り)
お好みで

作り方

  1. 1

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    カリフローレをさっと茹でる(1~2分ぐらい)

  2. 2

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    水にさらしあら熱をとります。(しっかり冷ましてください)

  3. 3

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    調味料と鷹の爪をジップロックに入れ、よく混ぜます。

  4. 4

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    我が家では、次の日から食べてます。(当日からでも食べられます)

コツ・ポイント

カリフローレを茹でるだけ。後は火を使わないから簡単です。

このレシピの生い立ち

カリフローレのレシピを増やしたくて考えました。
レシピID : 5352593 公開日 : 18/11/26 更新日 : 18/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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dvyvb
爽やかな味と、コリコリな食感が、やみつきです!(≧∇≦)
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@迷子@
カリフローレのピクルス初めて!甘めで美味しい~♪
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おしりふりふり
お砂糖控えめで作りました。茎がシャキシャキでおいしかったです。
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やっぺ841
カリフローレ初めてでしたけどコリコリしてておいしく食べれました