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もやしと卵の中華風スープ

もやしと卵の中華風スープの画像

Description

もやしのシャキシャキ感が美味しいスープです♪

材料 （2〜3人分）

もやし
1/2袋
卵
1個
水
500ml
●鶏がらスープの素
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1/2
●ごま油
大さじ1/2
●塩こしょう
少々
薬味ねぎ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、もやしを入れてさっと煮る。

  3. 3

    ②に●の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵を回し入れ、火を止めたら出来上がり。
    白ごま、薬味ねぎをトッピング。
    好みでブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もやしの消費に(^^)
レシピID : 5352876 公開日 : 18/11/26 更新日 : 18/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

172件 (155人)
2024年3月12日
写真
keikotan✱
簡単でおいしいスープです❣また作ります🫶
#もやしとたまごのスープ #ヘルシー
2023年7月28日
写真
さくまろん。
もやしのシャキシャキスープ美味しいです💓もやし救済できてよかった！
#中華スープ
2023年5月17日
写真
ドルフィンサーモン
今回はキャベツも追加して野菜をたっぷりと🎵ごちそう様でした❣️
#簡単中華風スープ🎵
2023年2月26日
写真
ドルフィンサーモン
しめじも入れました🎵もやしだけで簡単👍スープの味付けも好みでした❤️
#簡単美味しいスープ❣️
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