豚バラときゅうりの中華風炒め

豚バラときゅうりの中華風炒め

Description

きゅうりと豚バラで
安い!早い!美味しい!の3拍子
おかずもおつまみもok!

材料

きゅうり
1本
薄切り豚バラ肉
4枚
サラダ油
大さじ1/2〜1
2センチ
塩コショウ
ほんのちょっと!
お酒
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
少々

作り方

1

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メイン材料

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ピーラーで皮を筋切りにしてきゅうりをタテ半分にカット。5〜7ミリ幅で斜め切りにする。

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薄切り豚バラ肉を4〜5センチの食べ易い大きさに切る。

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サラダ油に生姜チューブを入れ香りを出す。

5

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お肉をほぐす様に焼いたら軽く塩コショウを振る。

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きゅうりを入れる。
15秒くらい軽く混ぜる。

7

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お酒を入れる。

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醤油を入れる。

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鶏ガラスープの素を入れる。

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ごま油ほんのちょっと入れる。

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おさらに盛って出来上がり。

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話題入りしました!
つくレポ頂いた方、観て頂いた方々に感謝します。

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クックパッドニュースに載りました!

コツ・ポイント

きゅうりを入れてからは手際よく炒め過ぎない事。

このレシピの生い立ち

レシピ本のメモで作りました。
レシピID : 5352916 公開日 : 18/11/26 更新日 : 20/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

2021/08/13

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簡単に美味しくできました♪

みこひろママ

2021/07/23

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家の夏の定番になりそうです!とっても簡単にメインができて嬉しいです♪ありがとうございます!

∞ちぷ子∞

2021/07/11

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明日のお弁当用に作りました!簡単で美味しくてご飯が進む味付けですね!recipeありがとうございます♪

∞ちぷ子∞

2021/03/14

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自宅で育った豆苗もプラス♪美味しかったです♪

みこひろママ

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