☆白菜・ベーコン・卵の春雨炒め☆

☆白菜・ベーコン・卵の春雨炒め☆

Description

話題入り感謝♪
モチモチな春雨・中華風な味付けで、ご飯がモリモリ進みます(о´∀`о)

材料 (3人分)

春雨
乾燥120㌘
白菜
150㌘
ハーフベーコン
1パック(5枚)
2個
塩・胡椒
少々
★醤油
大さじ1
★中華だし
小さじ1
大さじ1と1/2
★水
大さじ1
[卵を炒める時使う]
小さじ1
[白菜ベーコン春雨を炒める時に使う]
大さじ2
[仕上げ用]
塩・胡椒
少々
大さじ1/2

作り方

1

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★を混ぜておく。

2

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春雨は、茹で食べやすい長さに切る。白菜は、ざく切り。ベーコンは、細切り。卵に塩・胡椒をかけておく。

3

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熱したフライパンに、油をひき溶いた卵を入れ、入り卵を作る。

4

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入り卵は、ボール等に移しておく。

5

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熱したフライパンに油をひいて、白菜・ベーコンを炒める。

6

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白菜が、しんなりしたら、春雨と①を入れて炒める。

7

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入り卵を戻し、塩・胡椒をふり、ごま油をかけて軽く炒める。

8

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出来上がり。

9

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今回使った春雨です。個人的には、ひょうたん印の春雨がモチモチしてて美味しいです。

10

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2018年12月3日
[ベーコンエッグ]の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。

11

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2020年3月20日
話題入りしました。皆さん有難う御座います(^^)

コツ・ポイント

お野菜等は、冷蔵庫にあるもので作って下さい。

このレシピの生い立ち

春雨炒めが、どうしても食べたくて、作りました(^ω^)
レシピID : 5353014 公開日 : 18/11/27 更新日 : 20/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

20/12/11

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春雨ツルツル食べれて美味しいです♪

フタバWRGMQ☆

20/12/06

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夜ご飯に♡ぱぱっとできて美味しかったヽ(*´∀`)

ぐりtoぐら

20/03/20

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白菜消費に。砂糖なしだからか白菜が甘く感じられ美味でした。

oringe

19/11/14

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リピです(^^)白菜を大量消費しておいしくいただいています!感謝

クック676014☆