【下味冷凍】豚肉と白菜のすき煮

【下味冷凍】豚肉と白菜のすき煮

Description

写真は白菜をたっぷり4枚使用しています!量はお好みで調節してください。ネギやきのこ類を入れても美味しいと思います♩

材料 (2〜2.5)

豚肉
200g
白菜
1/8個
★しょうゆ
大2
★砂糖
大2

作り方

1

フリーザーバッグに★印の調味料と豚肉を入れる。
※今回は豚バラ肉を使用しました。

2

豚肉の上にカットした白菜を入れ、冷凍する。
※白菜は細くカットした方が火の通りが早くておすすめです。

3

冷蔵庫で半日〜1日かけて解凍する。

4

鍋に水200ml(分量外)を入れて沸騰させ、白菜を入れる。

5

白菜が好みの煮え具合になったら、豚肉と調味液を入れ、豚肉に火が通るまで煮込む。

6

2019.2.27
「豚肉白菜」の人気検索で1位になりました!
皆さま、ありがとうございます♡

7

写真

2019.4.27
話題のレシピに載りました!
皆さま、ありがとうございます♡

8

2019.11.27
クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷蔵庫でじっくり解凍すること!

このレシピの生い立ち

実家から大きな白菜が届き…
下味冷凍に使用してみました!
レシピID : 5353117 公開日 : 18/11/26 更新日 : 19/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

20/03/04

写真

味がしっかり着いてたので卵につけて食べました!!リピします!!

クックLGKBKJ☆

20/02/26

写真

やさしい味で美味しかったです。今度は白菜多めで作ります(^ ^)♪

ちっち123

20/02/15

写真

スープが美味しかったです。次は茹で卵と煮ようかな。

にゃおごろう

20/02/10

写真

優しい味に癒やされました。白菜も、しんなりいい感じ。

にゃおごろう

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