米粉のお好み焼き＊小麦アレルギー対応
別府市
作り方
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1
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野菜を細かくみじん切りにする。
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2
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米粉と卵と野菜を混ぜる。
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3
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オリーブオイルをフライパンに敷いてフライパンが温まったら２を入れる。
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4
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軽く焦げ目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜を細かく切ることで嫌いな野菜も食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
別府市保健センターに実習に来た管理栄養士の卵：別府大学食物栄養学科の学生が考えました！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
別府市
