＊ほっとサラダ♡塩ヨーグルト添え✿*
ducksoup
作り方
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1
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【下準備】
野菜は洗って、食べやすい大きさに切ります。
※野菜はご家庭にあるもの、何でもOKです♡
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2
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野菜が重ならないように耐熱容器に並べ、白ワインを振りかけます。
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3
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蓋orラップかぶせ、野菜が柔らかくなるまで レンジ加熱。
※電子レンジの『野菜の茹でコース』でもOK！
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4
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野菜をレンチン☆している間に‥
ギリシャヨーグルトに塩を入れ、良く混ぜ合わせます。
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5
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柔らかくなった野菜を器に盛り、塩ヨーグルトを添えます。
ブラックペッパー・ピンクペッパーを全体に振ったら完成✿
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6
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『塩ヨーグルト』
アレコレ活用術！
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7
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茹でたジャガイモ・塩ヨーグルト・少量のマヨネーズを加えて『ポテトサラダ』に！
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8
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●ツナ＆玉ねぎ
●ベーコンビッツ
●アボカド etc…
塩ヨーグルトに混ぜ込んで、デｨップに！
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9
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塩はコチラの『まいたちの塩』を使用しました♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトに入れる『塩』の量は、お好みで増減してくださいね。
ホットサラダのお野菜は わざわざ買い揃えず、冷蔵庫の中にあるものでOKです♡
ウインナー → ベーコンでも美味しいですよ♪
ホットサラダのお野菜は わざわざ買い揃えず、冷蔵庫の中にあるものでOKです♡
ウインナー → ベーコンでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自然の海水から作られた『まいたちの塩』。
美味しい塩だからこそ、塩が活きる！食材が活きる！そんな シンプルな料理‥ (´ε｀；)ｳｰﾝ
食べたら身体が ホッコリ♡ホッ♡とするような、そんなシンプルなサラダを作ってみました♪
美味しい塩だからこそ、塩が活きる！食材が活きる！そんな シンプルな料理‥ (´ε｀；)ｳｰﾝ
食べたら身体が ホッコリ♡ホッ♡とするような、そんなシンプルなサラダを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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