超簡単★セロリの中華風漬け物の画像

Description

冷蔵庫でかなり日持ちするのでよく作ってます。
セロリが嫌いな旦那さんも、これは美味しいとよく食べてくれます♪

材料

4本
★醤油
120cc
★酢
120cc
120cc
★砂糖
小さじ4
★胡麻油
小さじ4
鷹の爪(輪切り)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    セロリを綺麗に洗い、スジを取ったら斜め薄切りにする

  2. 2

    耐熱ボウルに1をいれ、★をすべて入れたら600Wで1分半加熱。

  3. 3

    写真

    レンジから取り出したらひと混ぜして粗熱を取る。

  4. 4

    写真

    好きな方はここで鷹の爪(輪切り)を加えよく混ぜ、冷めたら冷蔵庫で1〜2時間冷やして完成です♪

コツ・ポイント

コツはいっさいありません!切って調味料入れてレンジでチン。これだけです!自分のメモとしてここにレシピさせていただきます♡

このレシピの生い立ち

母から教わりました。もしかしたら雑誌などから覚えたメニューなのかもしれませんが、とにかくおいしくて我が家はみんな病みつきです!
レシピID : 5354142 公開日 : 18/11/27 更新日 : 21/02/16

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