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セロリを綺麗に洗い、スジを取ったら斜め薄切りにする
耐熱ボウルに1をいれ、★をすべて入れたら600Wで1分半加熱。
レンジから取り出したらひと混ぜして粗熱を取る。
好きな方はここで鷹の爪(輪切り)を加えよく混ぜ、冷めたら冷蔵庫で1〜2時間冷やして完成です♪