クックパーでふっくら鮭の塩焼き

・フライパンにクックパーを敷いて鮭をのせ中火にかける。
・焼き色がついたら裏返して酒をふりかけ蓋をして蒸し焼にする。

・両面美味しそうに焼き色がついたら出来上がり！

お弁当に詰めました。
・だし巻き玉子
・ほうれん草のごま和え
・大根と蒟蒻と薩摩揚げの煮物
・トマトと胡瓜串刺
・ご飯