簡単!万能!バジルソース!ジェノベーゼ
Description
松の実を使いません。粉チーズでコクを出してます!バジルさえあれば家にある材料で簡単に作れる万能バジルソースです!
材料
(180ml 分)
作り方
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1
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バジルの葉を洗いキッチンペーパーで良く水分を取る
にんにくを縦半分に切り中の芽をとる
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2
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すべての材料をミキサー、または、フードプロセッサーで良く混ぜペースト状にする
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3
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パスタにも!
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コツ・ポイント
ミキサーで作られる方はにんにくがよく混ざる様に
よくミキサーにかけて下さい
よくミキサーにかけて下さい
このレシピの生い立ち
このソースは万能です!ペスト アラ ジェノベーゼのパスタが大好きでバジルソースを簡単につくれないかいろいろためして、これ!ってソースレシピができました!