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風邪に効く？大根としょうがと大蒜のスープ

風邪に効く？大根としょうがと大蒜のスープの画像

Description

風邪に効きそうな食材を使った簡単レシピです

材料 （2杯分）

にんにく
2片
長ねぎ
10cm
大根
80g
しょうが
5g
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
水
300ml
コンソメスープの素
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
はちみつ
小さじ1
塩
適量
パセリ(乾燥)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをみじん切り、長ねぎを小口切りにします

  2. 2

    写真

    大根としょうがをおろして軽く水気を切ります

  3. 3

    写真

    オリーブオイルでにんにくと長ねぎを炒めます

  4. 4

    写真

    水とコンソメスープの素を加えて煮立てます

  5. 5

    写真

    大根としょうがを加えて煮立てケチャップ、はちみつ、塩で味付けします

  6. 6

    写真

    パセリを振りかけて完成です

コツ・ポイント

食欲があるようならキャベツ、じゃがいも、ご飯、もち麦、オートミールなどでボリュームを出してもいいですね
食べなきゃ風邪は治らないので
刺激が強めの食材を使っているのでお子さんには向かないかも

このレシピの生い立ち

風邪ひいたので体が温まるスープを作りました
レシピID : 5354368 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年12月3日
初れぽ
写真
ienone
分量通り作ったら美味しいからと追加で作らせれましたｗ

初れぽありがとうございます 喜んで頂けたならとても嬉しいです

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jun120121
風邪に効く？大根としょうがと大蒜のスープ
by jun120121