アスパラ菜のねばねば和え【JA福岡市】

アスパラ菜のねばねば和え【JA福岡市】

Description

ひきわり納豆がよくからんでしっかりとした一品になります。

材料 (4人分)

アスパラ菜
1袋
にんじん
1/2本
ひきわり納豆
1パック
かつお節
2g
のり(きざみ)
適量

作り方

1

写真

アスパラ菜は3㎝幅に切り、にんじんは3㎝の千切りにする。

2

アスパラ菜は600Wのレンジで約2分加熱。にんじんは約3分加熱。

3

写真

ボウルに②と、ひきわり納豆、麺つゆ、かつお節、きざみのりを入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

野菜は、クタクタになりすぎないように注意!!

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 5354827 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

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