植物油 de きなこのほろほろクッキー

植物油 de きなこのほろほろクッキー
バターを使わないで作った、きなこ入りのホロホロクッキーです。卵・乳製品フリーです。おやつにも、プレゼントにも☆

材料

砂糖(三温糖)
40g
薄力粉
60g
きな粉
20g
 
きな粉:粉砂糖
2:1の割合

1

きな粉と薄力粉を合わせておく。

2

植物油と砂糖をボールに入れてホイッパーで混ぜる。

3

2の中に1を振るい入れ、ゴムベラで合わせる。ポロポロの状態になったらゴムベラで押し付けて、生地を一つにまとめる。

4

一口大の丸めたら、オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べる。

5

170℃のオーブンで15分焼いたら完全に冷ます。

6

ボールにきな粉と粉砂糖を入れたら軽く混ぜ、この中に5を入れてまぶす。

コツ・ポイント

オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
クッキーが完全に冷めてから、きな粉をまぶして下さい。
植物油は、お好みのものをお使い下さい。

このレシピの生い立ち

バターを使わないクッキーを作りたくて、考えました。
レシピID : 5355656 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

19/02/23

写真

家にあるもので簡単に美味しくできました!

クックTJ38GH☆

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです☆

19/01/19

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超・きな粉!な味と食感で、子供は勿論ご近所さんにも人気ですよ~♪

クックるん☆戦隊

いつも、つくれぽをありがとうございます♪うれしいです(^^)

19/01/09

写真

これから焼きますが、前回子供と食べて絶品!でしたのでリピを~♪

クックるん☆戦隊

早速のリピ、ありがとうございます。うれしいです☆

18/12/06

First tsukurepo mark
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余ったきなこで、子供が出来上がりを楽しみにしてます♪

クックるん☆戦隊

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです(^^)