フライパンで♪甘酒チーズ蒸しパン

フライパンで♪甘酒チーズ蒸しパン
材料4つ!水分は甘酒のみ♪ほんのり甘い生地にチーズの塩気。軽食にもどうぞ。

材料 (4つ分)

☆薄力粉
80g
糀甘酒
100g
ベビーチーズ
2個

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フライパンに2cmほどお湯を沸かす。

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ココットにベーキングカップを敷く。クッキングシートで作るのもおススメ。
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ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。

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ボウルに甘酒を入れて、

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③の粉を入れて、

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粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

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カップに生地をれたら、

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チーズを半分にちぎって(もちろん包丁で切ってもOK)

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中央にギュッと押し込む。

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沸騰したフライパンに並べ、

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蓋をして、中火で13分蒸す。

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こんな感じ。

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お好みで胡椒を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

水分はすべて甘酒ですが、ほんのり甘いな~という程度です。

このレシピの生い立ち

甘酒の優しい甘さとチーズの塩気で、お食事にも使える蒸しパンを作ってみました。
レシピID : 5355676 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/11/28

このレシピの作者

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
我が家だけでも食料自給率100%目指して?出来る限り国内産チョイスでごはん作り~!
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
2016年レシピエールに就任いたしました♪


鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/09

First tsukurepo mark
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残りの甘酒を使っておいしく食べれました!チーズとあんこ入りです!

ガァコ

あんこ入り、そそられます~♪お役に立てて嬉しいです^^