簡単スピード★味噌マヨホイル焼き!

簡単スピード★味噌マヨホイル焼き!
超簡単なスピードメニューです♪
ごまだれがポイントです。
好きなきのこ類をいっぱいのせてくださいね!!

材料 (5人前)

生サケ
5切れ
まいたけ
1株
しいたけ
5枚
ほうれん草
2束
。。。<調味料>。。。
☆味噌
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ4
☆水
50cc
☆ごまだれ
大さじ1

1

アルミホイルに薄く油を塗って、サケを敷いておく。

2

その上に薄切りにしたしいたけと、まいたけ、ほうれん草を載せる。

3

☆調味料を合わせて、②の上にのせる。

4

ふんわりと包んで、オーブンで20分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

蒸し焼きにできるように、アルミはふんわり包んでください。
白味噌でも赤味噌でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

サケの味噌焼きは定番っぽいですが、そこへマヨネーズ・ごまだれを入れて、ひと工夫してみました。
レシピID : 535602 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/03/22

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