ほうれん草ベーコン　柚子胡椒ポン酢パスタ

ほうれん草は茹でて水に漬けあく抜きをし，水気を切り食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切り，ベーコンは細く切る。

鍋にたっぷりの湯をわかしスパゲティーを表示時間より１分短めに茹でる。
ポン酢と柚子胡椒を混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにく・ベーコンを入れ弱火で炒める。ベーコンが好みの焼き加減になったら，ほうれん草を入れ軽く塩・こしょうをする。

盛りつけをし，お好みでかつおぶしをふってどうぞ。