男子のおつまみ がごめ昆布
Description
スキルレスです
クックFXATA7☆
材料
（1）
適量
くばらのあごだし(白)
微量
作り方
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1
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がごめ昆布を任意の量器に入れる
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2
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1.に水を入れる。量はがごめ昆布が全て浸かるくらい
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3
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2～3分待つ
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4
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2.の水を捨てる。粘り気が出ていると思うので、サラサラした水が出なくなるくらいまで水を捨てる。
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5
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4.にくばらのあごだし(白)を2～3滴混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
あごだしは適量で。好みの問題ですが、醤油とかめんつゆだと味が濃すぎるかと。
このレシピの生い立ち
がごめ昆布の響きにひかれて買ったものの、自分は料理しないのでどうしたものかと考えていたときに、やってみたらなんかできました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
