豚肉の大根巻きポン酢かけ。

豚肉の大根巻きポン酢かけ。
大根をレンジで柔らかくしてから、巻いて焼くので時短です。あっさりポン酢かけにしました。

材料

豚肉スライス
8枚
大根
1/8位
塩コショウ
適量
適量
ポン酢
適量

1

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大根は4~5センチくらいの長さのひょうし切りにして、レンジで柔らかくしおく。

2

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柔らかくなった、大根のあら熱を取り、豚肉に塩コショウを少しして二本ずつ巻いていく。

3

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フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にしてこんがり焼き色をつけ火を通す。

4

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食べやすい大きさに切り、盛り付けてからポン酢をかけて完成。今回は手作りポン酢をかけましたレシピID5354972

コツ・ポイント

大根に火が通ってるので、豚肉に火が通ればOKです♪

このレシピの生い立ち

豚肉と大根があったので巻き焼いてみました。あっさりポン酢ですが、大根に豚肉の味も付き美味しいです♪
レシピID : 5356616 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/02/12

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冬は大根がおいしいですね。変わったメニューに 感謝です。

おおなべ

レポ感謝です♪この時期は大根美味しいですよね♪

18/12/17

First tsukurepo mark
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大根薄切りかさ増しで(*^-^*)簡単で美味しかったデーす!!

クックEHSYXL☆

かさ増しいいですね♪レポありがとうございます☆