美味しさそのまま★鯖缶とたまねぎのサラダ

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Description

健康効果の高い鯖の水煮缶をまるごと味わう、レモンの香りが爽やかなサラダです♪夕食にあと一品、いかがでしょうか?

材料 (2人分)

1/2個
4枚
レモン汁
大さじ1〜
(お好みで)輪切りレモン
2〜3枚

作り方

  1. 1

    材料を準備します。(たまねぎ→繊維に沿って薄切り、大葉→縦半分に切ってから千切り)

  2. 2

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    たまねぎは水に5分程度晒してから、絞っておきます。

  3. 3

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    鯖水煮缶を開けて汁ごとボウルに入れて軽くほぐし、たまねぎ、大葉を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

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    器に取り分け、レモン汁をかけたら完成です♪
    お好みで輪切りのレモンを添えても◎◎

  5. 5

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    レモン汁はこちらを使用しました♪

  6. 6

    2022.6.22
    材料の一部を変更しました。

コツ・ポイント

※たまねぎはスライサーを使うと簡単です。
※レモン汁は多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

TV番組で特集されるほど話題の鯖缶。EPA、DHAが豊富で、健康効果の高い鯖の水煮缶をまるごと味わうために考えました。たまねぎとの組み合わせで、更に健康効果アップ♪
レシピID : 5356788 公開日 : 18/11/30 更新日 : 22/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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とまぷり★
晩ごはんの副菜に♪ストック食材で簡単に一品作れました!
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クックBXMKJD☆
玉ねぎと大葉の風味がとても合います!簡単&低コスパ!また作ります
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みぃ飯。
レモンがさっぱりで美味しかったです!夏にぴったり(o^^o)

たっぷりのかつお節が美味しそうですね♪是非また作って下さい♡

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natu38
玉ねぎと少し煮ました!栄養満点 レモンもとってもいいですね♡

加熱した方が食べやすくなるよね〜♪ナイスアレンジ感謝です♡