きび酢入り!手作り玉ねぎドレッシング

きび酢入り!手作り玉ねぎドレッシング
手作りのドレッシングは、風味豊かで野菜がもりもり進みます。おもてなしにもピッタリ♪

材料 (6人分)

玉ねぎ
1/2個
白ごま
大さじ3
醤油
大さじ3
きび酢(奄美自然食本舗)
大さじ3
エキストラバージンオリーブ油
大さじ2
大さじ1

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白ごまは、フライパンで炒る

2

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ボウルに一口大に切った玉ねぎ、白ごま、醤油、きび酢、エキストラバージンオリーブ油、みりんを入れて、ブレンダーで撹拌する。

3

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白ゴマの粒が、半分残る状態で完成!!

4

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奄美自然食本舗のきび酢を使用しました。

コツ・ポイント

白ごまは、炒ることで香りが増します。
粒が残る程度につぶすと、食感も残るのでGOOD!!お好みで砂糖を足しても良いです。

このレシピの生い立ち

奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
レシピID : 5356862 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/11/28

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