豚バラとしめじの和風クリームパスタ

豚バラとしめじの和風クリームパスタ

Description

洋風になりがちなクリームパスタを和風に!ソースはバケットに付けても美味!

材料 (二人分)

パスタ
2人分
豚バラ
3枚
しめじ
1/2株
小松菜
1/2束
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
★醤油
大さじ1
大さじ1
★味噌
大さじ1強
大葉
4枚

作り方

1

パスタは表示より30秒少なめに茹でる。

2

熱したフライパンにバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを炒める。透き通ってきたら2センチ幅に切った豚バラも一緒に炒める。

3

5センチ幅に切った小松菜、ほぐしたしめじも炒め合わせ、★の調味料を全て入れる。

4

味が馴染んできたら生クリームを回しいれ少し煮えてきたところで火を止める。

5

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、和えるように混ぜたらお皿に盛り付け、最後に大葉を乗せて完成!

コツ・ポイント

ニンニク好きな人は多めでもOKです!

このレシピの生い立ち

生クリーム消費のため
レシピID : 5356865 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/12/09

写真

小松菜が無かったのですが、おいしかったです!

juliet323

19/10/08

写真

♡結構新しい味で良かったです!また作ります。ご馳走さまてました!

mame213

19/06/10

写真

鶏肉でやってみました。美味しいです!

mygs♡kr

鶏肉ゴロゴロでおいしそう^^レポありがとうございます!

19/04/27

写真

しめじが無くて舞茸で。美味しいでした!子供用に大葉無しですが。

べる5

舞茸でもおいしそうですね!私も今度そうしてみます!