手羽元のすっぱ煮

材料

手羽元
10本
ゆで卵
2個
しょうゆ
大3
大3
大2
大2
さとう
小1
適量
仕上げみりん
小2

1

フライパンに油、にんにくをいれ、手羽元に焦げ目がつくくらい焼く

2

フライパンに仕上げみりん以外の材料全部入れる。手羽元が半分くらいつかるよう水を足す。(丁度良い場合は水を無理に足さなくていいです)。

3

手羽元に火が通るまでふたをして煮る。

4

てりっとなったら出来上がり。

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

自分メモ
レシピID : 535695 公開日 : 08/03/22 更新日 : 09/03/27

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