簡単☆きゅうり漬物☆

簡単☆きゅうり漬物☆
アレンジ自在!!
作り置きしておいて、
パッとご飯の一品に♪

材料

きゅうり
2本
酢 ▲
大さじ4
砂糖 ▲
大さじ4
醤油 ▲
大さじ1
おろし生姜 ▲
少々
小さじ2
小さじ1/2
白ゴマ ☆
大さじ1

1

・きゅうりを3等分にし、4つ割りする。

・白ゴマは、粗すりしておく。

2

▲と粉山椒を鍋でひと煮立ちする。

3

2.をきゅうりに注ぎ入れ、白ゴマを和える

味がしみ込むまで、漬ける。

コツ・ポイント

基本は▲の配合で。
お好みで粉山椒や白ゴマを混ぜても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

入門向けの料理本を参考にしました。
レシピID : 535717 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/03/22

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