レンジで簡単！牡蠣のマヨ味噌チーズ丼
クックまいななパパ
作り方
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1
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キャベツを細かく切ってラップで包み、電子レンジ（500W）で1分半加熱します。
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2
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耐熱の器に、バター、ほんの少しのニンニクを入れて混ぜます。
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3
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そこに洗って水気を切った牡蠣、混ぜた調味料(マヨ味噌)を入れてラップをして、電子レンジ（500W）で30秒加熱します。
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4
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そこにレンチンしたキャベツを入れてよく混ぜ、その上に、とろけるチーズをかけて、再度1分レンチンします。
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5
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丼ぶりに温かいご飯をよそり、レンチンした牡蠣をのせたら、完成です。
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6
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レシピID:5287323
鮭のちゃんちゃん焼、マヨ味噌チーズ！
も見てね！
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コツ・ポイント
※牡蠣は生食用のを使用し、あまり火を通し過ぎないのがポイントです。と言いつつ、一杯レンチンしちゃってます。
※にんにくをほんの少し入れたにんにくバターで、牡蠣の臭みを取るのがポイントです。
※にんにくをほんの少し入れたにんにくバターで、牡蠣の臭みを取るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
鮭のちゃんちゃん焼きマヨ味噌チーズ(レシピID:5287323)をヒントに、牡蠣でも美味しいと思い考えました。それをレンジだけで簡単に、しかも丼ぶりにしちゃいました。
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クックまいななパパ
