HB!ヴィーガンむちむちビールパン

HB!ヴィーガンむちむちビールパン

Description

いろんなものが余っていたのでドキドキしながら入れてみたら、いい匂いの中身がむちむちなパンが焼けました。塩味強めです。

材料 (1斤分)

280g
缶ビール
135ml
75ml
さとう(てん菜糖)
大さじ1
小さじ2
粉寒天
2g
ドライイースト
3g

作り方

1

電子測りの上にHB内釜を乗せて、ドライイースト以外の分量を計りながら入れていきす。ラクしましょう。

2

粉の真ん中にくぼみをつけてドライイーストを置き入れます。なんとなく気休めの行為です。

3

早焼きモードで焼きます。焼き上がったらすぐに取り出します。クンカクンカ匂いを楽しみます。

コツ・ポイント

いいかげんすぎるレシピなので、失敗を恐れないチャレンジャーさんは試してみてください。さとうやオイルの種類を変えても面白そうです。

塩味強めなので、野菜サンドやあんこサンドが美味しかったです。

このレシピの生い立ち

実家の強力粉、缶ビール、ドライイーストの賞味期限が切れていたので…救わなくては…そこで実験してみました。成功してホッとしました。家族から大好評!
レシピID : 5357436 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/11/30

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