買った焼き芋で!お手軽サツマイモスープ

買った焼き芋で!お手軽サツマイモスープ
焼き芋と牛乳だけでも出来ちゃうリメイク料理。

材料 (2人分)

焼き芋
15センチ程
牛乳
350〜400cc
バター(お好みで)
ティースプーン1程

1

写真

焼き芋の中身だけを取り出す

2

牛乳を鍋で弱火にかけて温める

3

写真

お味噌をこすものかボウルなどでこしながら何回かに分けて溶かしていく。
スープも混ぜるのを忘れずに!

4

バターを隠し味にいれたら出来上がり

コツ・ポイント

お芋をこしていくうちに甘さやとろみもついてきて、鍋の牛乳が焦げやすくなるので混ぜながら、弱火で、がポイントです。
●焼き芋によって甘さなども変わるので牛乳は調節して下さい
ベビーも食べられます♬

このレシピの生い立ち

具合が悪く、買ってきてもらったけど直ぐにたべられなかったのでリメイク。買い物も行けてないのであるもので手軽に胃に優しいものを。
レシピID : 5357443 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/11/29

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