簡単✪エリンギ&たらこのバター醤油炒め✪

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Description

いつもはえのきを使用していますがエリンギしかなかったのでエリンギで挑戦+.゚(●′I`)b
エリンギの歯ごたえもあり、とっても美味しくできました(人′∀`*)☆.,:*

材料 (3~4人分)

1パック
1個
5枚
バター
約大さじ2
●しょうゆ
大さじ1.5~2
●コショウ
少々
●味の素
少々

作り方

  1. 1

    エリンギは、2~3ミリの厚さにスライスする。
    大きなエリンギは長さを半分に切り、スライスする。

    たらこは、半分に切り、中身だけをスプーンなどを使って取り出し、皮は捨てます。

  2. 2

    フライパンを熱して、バターを入れて溶かし、エリンギ、ベーコンを炒める。
    エリンギがしんなりしてきたら、たらこを加え、
    ●で調味して出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油の量は、お好みで調整して入れてください。

このレシピの生い立ち

たらこはあるけど、いつものえのきを小間切れがない_| ̄|○
でも、かわりにエリンギとベーコンを発見♬
コレでもイケルのでは?と思い作ってみたら成功ヽ(*´∀`*)ノ
レシピID : 535762 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふ9み
たらこの代打で明太子&ベーコンの代打でウィンナーを投入w美味~♪