サーモンモッツアレラをきゅうりで巻いて♪

サーモンモッツアレラをきゅうりで巻いて♪
相性のいいサーモン、モッツアレラチーズを薄くスライスしたきゅうりで巻いてみました。レモンマヨソースでめしあがれ~♪

材料 (3人分くらい)

きゅうり
1本
スモークサーモン
好きなだけ
モッツアレラチーズ
好きなだけ
レモン
1/4
マヨネーズ
大2
 

1

きゅうりをスライサーで縦にスライスする。モッツアレラチーズも棒状に切っておく。

2

写真

ラップをひいてスライスしたきゅうりを半分くらい重ねて敷いていく。

3

写真

具をのせて巻く。切る時はラップのまま2~3cm幅くらいに切るとぐちゃぐちゃになりません。

4

ソースはマヨネーズと絞ったレモンを合わせる。

コツ・ポイント

うちは小さい子供がいるので入れませんでしたが、大人だけならマヨレモンにはブラックペパーを入れると、もっと美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

サーモンサラダをアレンジしてみました。
レシピID : 535794 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/01

First tsukurepo mark
写真

スライスチーズ巻きました♪見た目も可愛いし簡単で美味しかった♪

ホワイトフレンド

ありがとうございます♪スライスチーズならもいいですね(^^)