魔法の粉★玉葱ベーコンマスタードマフィン

魔法の粉★玉葱ベーコンマスタードマフィン
甘くないマフィン、クイックブレッドはランチにちょうどいいですよ。魔法の粉でふんわり。ID:535807

材料

小麦粉
100g
 
★魔法の粉★
小さじ1/2
小さじ1/2
・カスピ海ヨーグルト
90cc
小さじ1
 
砂糖(なくても。)
大匙1
ひとつまみ。
バターorサラダオイル
小さじ2
玉ねぎ
1/2
塩コショウ
適量(濃い目)
マスタード
適量
ベーコン
お好み。
適量

1

★魔法の粉★ID:535807 材料をすべて混ぜて1、2分。玉ねぎみじん切りとベーコンを炒める。

2

1)の生地に砂糖とオイルと塩を加える。

3

粉のボウル中央に生地と炒めた具をいれざっくり混ぜて180度で20分焼く。

コツ・ポイント

もっとやわらかな生地がいいと思ったらヨーグルトを増やす。100g:100ccでもいけると思います。ケチャップとの相性抜群です!!

このレシピの生い立ち

甘い生地もいいけど、カロリー&栄養が気になって。
レシピID : 535849 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/03/24

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