超簡単!こくうま豚キムチ

超簡単!こくうま豚キムチ
 親友に学生の時に教わったお手軽レシピです。
 マヨネーズとキムチと豚肉さえあれば、ご飯のすすむおかずの出来上がり♪

材料 (2人分)

豚バラ肉
100g
キムチ
80g(お好みで)
マヨネーズ
大さじ3程度

1

フライパンにマヨネーズを入れ、中火でとかします。香ばしいニオイがしてきます。

2

豚バラ肉を入れて、中火にし、だいたい赤身がとれるまで炒めます。

3

豚肉に火が通ったら、キムチを投入!まんべんなくまざったら完成です!

コツ・ポイント

★キムチの量ひとつで辛さがずいぶんかわってしまいます。
私はよく入れすぎて失敗しました。加減が大切です。

★マヨネーズと豚肉のあぶらが出るので、油はいりません。

★豚肉を火にかけ過ぎないように手早く炒めるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

友達が「5分以内で作れる美味しい豚キムチがあるよ!」と教えてくれたのがきっかけです。本当に超短時間でパッとできます。ちょっとボリュームのあるおつまみにもグー
レシピID : 535925 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

08/11/04

写真

マヨネーズでまろやかになるんですね♪我が家の定番グレードアップ☆

izumico

マヨの効果抜群ですね♪美味しそう~!お皿も粋!レポ感謝です!

08/08/16

写真

豚キムチにマヨネーズは初めて♪こくうまで美味しかったよ~(^^)

チャーミル

チャーミルさーん♪キムチ多目で美味しそう!れぽありがとう!

08/08/01

写真

コクがあって、おいし~(*^_^*)マヨ好きなんで嬉しいレシピ♪

ゅみまも

美味しそー!コクが癖になりますよね!レポありがとうです★

08/06/05

写真

コクがあってまろやか~♬短時間で出来るのも助かります♡ご馳走様✿

いなえもん

おーっ♪美味しそうだー!いなえもんさん!レポありがとうです

峰みね子 2008年04月19日 23:22
ひび稚魚さん~

今日は、ツナ梅サラダにれぽをありがとうございました♬♪♫
先日のホタテのも美味しそうやったのに、今回はツナ~(ノ゚∀゚)ノ
旦那様にも、食べていただけたようで、嬉しいです♡

ひび稚魚さんの、このレシピ・・・マヨのコクがむっちゃええ仕事してますよね!!
ご飯にかつ~んとのっけて頂きたくなっちゃいます♬♪♫
ひび稚魚 2008年04月20日 00:06
>峰みね子さん
コメントありがとうございます~★
梅マヨの美味しさにはまっています!!
美味しい上に健康によさそうなのがいいですね!!
また勉強させてくださーい。
この豚キムチは、本当に簡単で
何度も作っています。
ほんと、マヨは万能ですね
峰みね子 2008年04月24日 00:09
ひび稚魚さん~

ウフフ早速また・・・だって、、美味しいコクが・・・(・∀・)♬♬
この美味しさはすごいですよね~ゴチソウサマでした♡♡
ひび稚魚 2008年04月24日 00:30
>峰みね子さん~
キャー!!すんごい嬉しいでーーす
峰さんの好み、私もかぶります♪
納豆もチーズもアボもマヨも大好きです★
これからものぞかせてくださいね!!
峰みね子 2008年05月30日 23:53
ひび稚魚ちゃんって呼ばせてね(・∀・)♬♬
うちのことも、みねちゃんとか呼びやすいように呼んでね♪

ほんま、大好きでこっそりやってます((*´ω`))ウキョキョ
相方も、マヨだけでこのコクはすごいと、毎回喜んでるんですぅ~
美味しい豚キム、教えてもらえて嬉しいデス!!

↑、、好み、かぶってますかぁ~゚・:,。*:..。o○☆
ウフフ仲間ですね~・。゜;+ヾ(・∀・)ノ;+.:やった♫
ひび稚魚 2008年05月31日 15:33
>みねちゃん♪
みねちゃんと呼ばせていただきまーすっ★
コクうま豚キムチたくさん作ってもらえて
とっても嬉しい!豚コマとキムチが安いと
ついつい作っちゃうこのレシピ。
みねちゃんとこのレシピ美味しそう!
バター納豆とか、うちの旦那もやってて食べたら
超美味しかった!!
また寄らせてくださいませませ
峰みね子 2008年06月05日 22:16
ひび稚魚ちゃん♬♪♫

今日は、納豆トーストにつくれぽ、゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!!
納豆落下せずの嬉しい報告も嬉しいよぉ❤

あのね、、今週末の日記で、ひび稚魚ちゃんの、豚キムチを紹介させてもらっていいかな~?
大好きレシピなので・・・(ノ゚∀゚)ノ
ここにお返事聞きにくるので、今度お返事聞かせてね♬♪♫

ひび稚魚 2008年06月06日 02:01
>みねちゃ~ん♪
コメント超超嬉しい!!
みねちゃんの納豆ラブっぷり、私の好みとぴったり~!
納豆トースト最高でした!また作ります。
日記で豚キムを紹介してもらえるなんて
感激っす!!ぜひぜひ!!
日記楽しみにしていまーす♪
峰みね子 2008年06月07日 00:01
わ~ありがとう(・∀・)♬♬
ほんでは、日記に載せさせてもらうね!!ワクワク

納豆のラブっぷり、似てるんや~((*´ω`))
仲間仲間~嬉しいよぉ♡♡