急なおかずに! お野菜のチーズ焼き

急なおかずに! お野菜のチーズ焼き
誰でも好き嫌いナシに食べてくれそうなメニュー♪
朝ごはんでもパッパッと作れまーす(^▽^)/

材料 (2~3人分)

じゃがいも
中2個
玉ネギ
中1個
ベーコン
80~100g
1片
ピザ用チーズ
適宜
塩コショウ
適宜
醤油
小1
サラダ油
大1

1

写真

じゃが芋は5mm弱の薄切りにし、下茹でする。
玉ネギとにんにくは薄切り、ベーコンは1cm幅に切っておく。

2

写真

フライパンでサラダ油を熱したら、にんにくを香りが出る程度に炒め、残りの材料を炒める。
火が通ったら、塩コショウとお醤油で味をつけ、お皿に盛る。

3

写真

ピザ用チーズを上にかけ、トースター又はオーブンで焦げ目がつく程度に焼いたら出来上がり(^▽^)/

コツ・ポイント

塩コショウはキモチしっかり目に味をつけていただいた方がいいと思います。
ピザ用チーズがなければスライスチーズを適当な大きさにちぎってのせても良し!
じゃが芋や玉ねぎの量も適当♪あるもので作る!がモットーなメーニューです^^

このレシピの生い立ち

使い道が何かとあるベーコンを常備してある我が家。
急な来客が多かった時期にある物で作れるメニューだったので、決まってコレを作ってました^^;
レシピID : 535928 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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